Le migliori macchine per caffè espresso: i 5 migliori produttori di birra più consigliati dagli esperti

L'espresso che tutti conosciamo e che alcuni di noi amano è una stella di per sé, ma si trova anche in molte bevande popolari dei caffè. Gli ordini a base di espresso includono il Caffé Americano con caffè espresso e acqua calda, il Caffé Latte con un doppio bicchierino condito con latte cotto a vapore e il famoso Cappuccino con espresso condito con latte cotto a vapore e schiumato. L'unica cosa che queste bevande hanno in comune oltre all'espresso è che al bar costano un bel soldo a tazza. Ma tutto questo potrebbe essere realizzato nella tua cucina quando hai una delle migliori macchine per caffè espresso a portata di mano.

Indipendentemente dal tipo di macchina che prepara il caffè, non è un segreto che la caffeina possa darti una rapida spinta. È interessante notare che uno studio ha scoperto che bere quella seconda e terza tazza potrebbe fare bene al cervello. I ricercatori affermano che le persone che bevono regolarmente caffè non solo sono più vigili ma vedono anche più attività nel loro cervello. Consumare da tre a cinque tazze al giorno può rendere i bevitori di caffè più concentrati, oltre a mostrare maggiori capacità di memoria e di apprendimento.

Probabilmente hai già molta familiarità con i vantaggi del caffè, dal momento che è una delle bevande più popolari al mondo (specialmente negli Stati Uniti, gli americani adorano il caffè) e quando le caffetterie di tutto il paese hanno chiuso durante la quarantena del 2020, un sondaggio ha scoperto che il 49% delle persone ha deciso di diventare barista di se stesso. E il 66% di loro ha dichiarato che non intende fermarsi mai. Infatti, un quarto degli intervistati ha affermato di aver utilizzato il tempo trascorso a casa per imparare a usare la macchina per l’espresso! Anche tu facevi parte di questo gruppo?

Se non hai ancora fatto una spesa pazzesca per una macchina o sei pronto per l'aggiornamento, l'elenco seguente dovrebbe aiutarti! Abbiamo raccolto le migliori macchine per caffè espresso sulla base del consenso di 13 esperti di caffè espresso. In questo modo, non dovrai passare ore a fare ricerche o, peggio, spendere centinaia, forse anche migliaia, di dollari per qualcosa che non è proprio di prim'ordine. E un'altra cosa da notare è acquistare solo chicchi di caffè di prima qualità con la tostatura che ti piace poiché il tuo espresso ne trarrà tutto il sapore. Commenta di seguito quale macchina per caffè espresso è la tua preferita per il tuo spuntino mattutino. Pronto a vedere quali macchine adoreranno i tuoi chicchi di alta qualità? Continuare a leggere!

Bon Appétit adora questa macchina: "Se esci regolarmente per americanos o macchiato e il tuo io amante degli attrezzi non vede l'ora di impegnarsi in una macchina per caffè espresso domestica, unisciti a me nell'adorare la Breville Bambino Plus: la migliore macchina per caffè espresso al suo prezzo punto, nel mio libro. Con Bambino Plus, la preparazione dell'espresso è difficile da sbagliare. La lancia vapore elimina automaticamente le ultime gocce di latte per evitare che qualcuno in casa si dimentichi di pulirla.

Serious Eats promuove questa scelta per un espresso davvero buono, scrivendo: “Bambino Plus può automatizzare praticamente ogni parte del processo dandoti comunque la sensazione che stai bevendo un caffè espresso. Da un design ergonomico che è profondamente soddisfacente e intuitivo da usare, a una consistenza della temperatura senza precedenti e alla sua capacità di vaporizzare un latte dalla consistenza perfetta, è quasi più difficile preparare un pessimo espresso con questa macchina che farne uno buono."

Forbes afferma che è paragonabile alle apparecchiature commerciali: “Dotata di una pressione di estrazione di 9 bar (la stessa delle macchine commerciali nei bar), questa macchina per caffè espresso è semplice, diretta e offre risultati affidabili e robusti, anche per i principianti. Quando si avvia la macchina, pre-infonde l'espresso macinato con una bassa pressione dell'acqua per assorbire ed espandere la macinatura prima di passare alla marcia alta. Ciò si traduce in un'estrazione più uniforme, un sapore equilibrato e uno strato di crema perfetto. La lancia vapore regolabile offre un’impostazione automatica della microschiuma per i principianti e un’impostazione manuale per chi è pronto per passare al livello successivo.”

“Questa macchina facile da usare prepara una o due dosi di espresso alla volta. Il portafiltro in acciaio inossidabile contiene 18 grammi di chicchi appena macinati e la macchina ha un tempo di riscaldamento rapido, promettendo la temperatura corretta dell'acqua per l'espresso in soli tre secondi. Offre inoltre tre diverse opzioni di consistenza del latte e tre temperature del latte regolabili e il processo di riscaldamento del latte può essere eseguito automaticamente. Inoltre, puoi inserire una tazza grande proprio sotto il portafiltro, in modo che il tuo espresso possa finire direttamente nel recipiente che utilizzi per la tua bevanda, anziché in una tazzina da espresso più piccola”, aggiunge Real Simple.